2022年北京ISO22000食品安全管理體系認證辦理方法

企業(yè)申請ISO22000認證的基本條件：

（1）產品生產企業(yè)應為有明確法人地位的實體，產品有注冊商標，質量穩(wěn)定且批量生產；

（2）企業(yè)應按GMP和ISO22000管理體系的要求建立和實施了食品安全管理體系，并有效運行；

（3）企業(yè)在申請認證前，ISO22000體系應至少有效運行三個月，至少做過一次內審，并對內審中發(fā)現(xiàn)的不合格實施了確認、整改和跟蹤驗證。

企業(yè)為什么要進行ISO22000認證？

1、保障消費者健康

通過實施這一結構嚴謹且成效顯著的預防性食品安全控制體系，可以對食品形成和分銷全過程的安全危害依據其顯著程度實施分類控制，確保食品中潛在的顯著危害得到預防、消除或降低到可接受水平，從而使提供的食品滿足消費者身體健康和生命安全的要求。

2、促進食品國際貿易

運行一個滿足食品安全管理的國際標準的體系，是經濟全球化條件下食品企業(yè)與國際食品安全管理通行規(guī)則對接的需要，也是我國強化食品安全管理大趨勢下企業(yè)應當具備的最基本的產品品質保證要求。食品出口企業(yè)則必須建立完善的食品安全管理體系。

獲得食品安全管理體系認證證書，證明企業(yè)已經滿足食品安全管理的國際標準的要求，在產品市場準入審批和產品出口衛(wèi)生注冊時可以減少重復檢查，降低企業(yè)成本。目前，食品安全管理體系正日益成為與國際貿易的通行證，同時也正成為發(fā)達國家國際貿易的技術壁壘。食品行業(yè)要跨越技術壁壘，就必須緊跟國際食品業(yè)的發(fā)展潮流。因此，積極采用國際先進的食品安全管理體系，將有效減少技術法規(guī)、標準和合格評定程序對國際貿易構成的不必要障礙，促進國際貿易自由化。