西安高新區(qū)注冊(cè)酒店管理公司經(jīng)營(yíng)范圍包括什么(辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照注意事項(xiàng))

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  酒店管理公司經(jīng)營(yíng)方式與范圍

  經(jīng)營(yíng)范圍:

  *酒店建筑場(chǎng)地利用分析          *酒店投資回報(bào)可行性分析

  *酒店建筑設(shè)計(jì)技術(shù)咨詢          *酒店室內(nèi)裝修設(shè)計(jì)咨詢

  *酒店機(jī)電設(shè)施安裝技術(shù)咨詢        *酒店能源、消防、保安系統(tǒng)咨詢

  *酒店工程質(zhì)量檢查服務(wù)          *酒店設(shè)施設(shè)備安全評(píng)估服務(wù)

  *酒店服務(wù)質(zhì)量水平評(píng)估服務(wù)        *酒店經(jīng)營(yíng)技術(shù)指標(biāo)咨詢服務(wù)

  *酒店開(kāi)業(yè)前管理人才培訓(xùn)及招聘      *策劃和操辦酒店開(kāi)業(yè)典禮

  *建立酒店管理性控制體系服務(wù)       *確定酒店組織架構(gòu)和人員編制

  *提供酒店各工種、崗位的職責(zé)       *提供酒店的服務(wù)程序和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)

  *協(xié)助策劃酒店形象設(shè)計(jì)與營(yíng)銷       *提供系統(tǒng)的酒店?duì)I運(yùn)報(bào)表管理

  *提供酒店損益預(yù)算資產(chǎn)平衡預(yù)算      *提供酒店財(cái)務(wù)管理制度

  *提供酒店工程預(yù)算、決算和審計(jì)      *提供酒店財(cái)務(wù)審計(jì)

  *建立酒店采供物資計(jì)劃與預(yù)算       *提供酒店運(yùn)行節(jié)能降耗全套辦法

  *建立酒店物資盤(pán)點(diǎn)、驗(yàn)收制度       *確定合理的工資方案及激勵(lì)機(jī)制

  *建立管理督導(dǎo)人員的考評(píng)方案       *提供培訓(xùn)方案和培訓(xùn)教材

  *提供酒店管理模式            *提供酒店各類制服的定制

  *提供酒店設(shè)備用品的供應(yīng)         *幫助酒店診治問(wèn)題或重組酒店

  *物業(yè)管理輸出              *開(kāi)展短期、中期各級(jí)人員專業(yè)培訓(xùn)班

  酒店公司的經(jīng)營(yíng)方式

  1、管理輸出服務(wù):全權(quán)經(jīng)營(yíng)、合作經(jīng)營(yíng)、經(jīng)營(yíng)顧問(wèn)。

  全權(quán)經(jīng)營(yíng)——公司受業(yè)主信任委托,委派輸出的經(jīng)營(yíng)管理班子全權(quán)負(fù)責(zé)酒店日常經(jīng)營(yíng)管理,并獲得基本管理費(fèi)與獎(jiǎng)勵(lì)管理費(fèi)的一種經(jīng)營(yíng)方式。

  合作經(jīng)營(yíng)——公司委派執(zhí)行總經(jīng)理(或常務(wù)副總經(jīng)理)及業(yè)務(wù)部門經(jīng)理與業(yè)主共同組成經(jīng)營(yíng)管理班子,協(xié)助業(yè)主負(fù)責(zé)酒店日常經(jīng)營(yíng)管理,并收取固定管理費(fèi)與獎(jiǎng)勵(lì)管理費(fèi)的一種經(jīng)營(yíng)方式。

  經(jīng)營(yíng)顧問(wèn)——酒店經(jīng)營(yíng)權(quán)仍歸業(yè)主所有,管理公司僅以獲取顧問(wèn)指導(dǎo)費(fèi)的方式,短期委派管理專家擔(dān)任酒店顧問(wèn),為酒店日常經(jīng)營(yíng)管理提供咨詢服務(wù),并收取相應(yīng)咨詢服務(wù)費(fèi)的一種經(jīng)營(yíng)方式。

  基本運(yùn)作:

  酒店軟件設(shè)計(jì)——管理軟件設(shè)計(jì),“錦禾管理模式”。

  制定營(yíng)銷方案——評(píng)估酒店產(chǎn)品,確立市場(chǎng)定位,制定發(fā)展規(guī)劃,預(yù)測(cè)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。

  設(shè)計(jì)運(yùn)作體系——建立酒店組織機(jī)構(gòu)運(yùn)作體系,審定酒店人員編制與職務(wù)薪級(jí)體系,健全酒店經(jīng)營(yíng)管理的各項(xiàng)規(guī)章制度

  建立管理規(guī)程——根據(jù)酒店硬件設(shè)施水準(zhǔn)與星級(jí)評(píng)定目標(biāo),設(shè)計(jì)軟件管理系統(tǒng),在崗位職責(zé)、工作目標(biāo)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、操作規(guī)范等酒店管理軟件范疇內(nèi)達(dá)到系統(tǒng)運(yùn)作標(biāo)準(zhǔn)化、程序化、制度化。

  2、培訓(xùn)服務(wù):根據(jù)“錦禾管理模式”,建立“以崗前培訓(xùn)為基礎(chǔ)、以服務(wù)意識(shí)為先導(dǎo)、以崗位技能為重點(diǎn),傳、幫、帶”的酒店全員培訓(xùn)運(yùn)作模式。

  全員基礎(chǔ)培訓(xùn)——根據(jù)酒店?duì)I業(yè)準(zhǔn)備培訓(xùn)大綱要求,由業(yè)界專業(yè)人士施教,對(duì)新員工進(jìn)行酒店服務(wù)教育基礎(chǔ)培訓(xùn)。

  崗位技能培訓(xùn)——根據(jù)酒店崗位職責(zé)與任職要求,部門訓(xùn)導(dǎo)員在培訓(xùn)部指導(dǎo)下,對(duì)試營(yíng)業(yè)階段已上崗員工進(jìn)行崗位技能強(qiáng)化培訓(xùn)。

  專業(yè)理論培訓(xùn)——根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)發(fā)展與業(yè)主的需要,按照酒店培訓(xùn)大綱要求由酒店管理專家對(duì)管理層(領(lǐng)班、部門主管)進(jìn)行傳接式專業(yè)理論培訓(xùn)。

  3、酒店用品籌劃:根據(jù)酒店硬件設(shè)計(jì)功能與經(jīng)營(yíng)布局,兼顧營(yíng)運(yùn)與管理需要,提供酒店?duì)I業(yè)設(shè)備用品清單,評(píng)估市場(chǎng)價(jià)格,選擇供應(yīng)商。

  設(shè)備選型——根據(jù)酒店?duì)I運(yùn)需要,指導(dǎo)酒店各類設(shè)施設(shè)備選型定購(gòu)。

  用品定樣——根據(jù)酒店規(guī)模等級(jí),制定酒店各類用具用品訂購(gòu)清單,編制預(yù)算,批量購(gòu)置。

  4、酒店咨詢服務(wù):通過(guò)對(duì)市場(chǎng)的調(diào)研,對(duì)業(yè)主投資環(huán)境的評(píng)估,提供酒店經(jīng)營(yíng)可行性分析報(bào)告。

  顧問(wèn)咨詢——派遣酒店管理專家,審議酒店經(jīng)營(yíng)方案,評(píng)估酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī),提出酒店發(fā)展策略。

  5、物業(yè)管理服務(wù)

  物業(yè)管理宗旨:參照中國(guó)星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn),借鑒海外物業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),以“星級(jí)管理、薄利服務(wù)”為物業(yè)管理原則,為業(yè)主培養(yǎng)管理人才,最終使其獨(dú)立經(jīng)營(yíng)管理物業(yè)。

  物業(yè)管理性質(zhì):業(yè)主委托,合約管理;獨(dú)立核算,利益共享。

  物業(yè)管理目標(biāo):公寓、辦公樓,商住樓的酒店化服務(wù)與管理。

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