餐飲服務(wù)業(yè)需要辦理哪些證件?

隨著人們收入的增加,現(xiàn)在對于飲食上的追求越來越多,在外面吃飯是常有的事,給從事餐飲服務(wù)業(yè)的人們提供了收入,也吸引了很多人向餐飲服務(wù)業(yè)發(fā)展。但是任何一個行業(yè)都是有限制規(guī)定的,我國常見的方式就是用各種證件來進(jìn)行限制。那么今天就一起來看看進(jìn)入餐飲服務(wù)業(yè)需要哪些證件。

一、如果有看過往期文章的朋友一定會知道,餐飲服務(wù)業(yè)是食品經(jīng)營許可證允許范圍之一。所以第一個要辦的證件就是食品經(jīng)營許可證。

可能有些答案會說是食品流通證什么的,但是要明確,現(xiàn)在食品流通許可已經(jīng)廢止了,之前的幾個證件合成了一個食品經(jīng)營許可證,大大減少了辦證時間。

一般食品經(jīng)營許可證是在當(dāng)?shù)?span style=`font-weight: bold;`>市場監(jiān)督管理局辦理,有些地區(qū)分的更細(xì),需要到場所所在地的街道所前去辦理。在辦理前,申請人要先準(zhǔn)備好辦理需要的條件和申請材料,確定辦理方式,有什么疑問可以詢問或窗口工作人員,最后選擇合適的方式獲取到食品經(jīng)營許可證。

二、下一個證件是針對個人的。餐飲從業(yè)人員最基本的健康證,在防疫站辦理,但是一般醫(yī)院也有出具健康證的資格,這也是對自己和顧客的身體健康做保障。健康證的有效期為一年,要定時區(qū)檢查重辦。

三、餐飲服務(wù)業(yè)難免會產(chǎn)生很多廚余垃圾或廢水等,這時就需要辦理排污許可證,在環(huán)保局辦理。不過這個證一般是大型企業(yè)會用的到,因為他們會集中自己排污,要保證污染物在合理范圍內(nèi)。

四、還有一個很重要的證件是食品衛(wèi)生許可證,在衛(wèi)生監(jiān)督所辦理。食品衛(wèi)生問題一直是重中之重,在辦理衛(wèi)生許可證后,相關(guān)部門每年還會進(jìn)行檢查。如果出去吃堂食的話,一般店鋪里可以看到最近的衛(wèi)生檢查評級。

五、最后就是工商營業(yè)執(zhí)照了,在工商局辦理。有了營業(yè)執(zhí)照,單位或個人才能合法開始營業(yè)。現(xiàn)在很多城市都要求遵從“先照后證”的原則,即在辦理食品經(jīng)營許可證等之前要先獲得營業(yè)執(zhí)照,具體看各地實(shí)際要求。

綜上,餐飲服務(wù)業(yè)需要辦理的證件有健康證、食品經(jīng)營許可證、食品衛(wèi)生許可證、排污許可證和營業(yè)執(zhí)照。

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