食品生產(chǎn)許可證在哪個(gè)部門辦理?怎么辦?
之前看過(guò)了很多關(guān)于食品經(jīng)營(yíng)許可證的信息,但是食品生產(chǎn)許可證同樣重要,是食品經(jīng)營(yíng)中重要的一環(huán)。那么要如何辦理食品生產(chǎn)許可證呢?
之前的文章中有食品生產(chǎn)的經(jīng)營(yíng)范圍,今天看看申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可要什么條件:
1.經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所要和經(jīng)營(yíng)的業(yè)務(wù)、出售的食品品種等相適應(yīng),保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離;
2.場(chǎng)所內(nèi)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或設(shè)施也要和自身業(yè)務(wù)相適應(yīng),有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;
3.有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度;
4.經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)的設(shè)備布局等要合理,防止不同類食品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;
5.法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
還需要準(zhǔn)備這些申請(qǐng)材料:
1.食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書;
2.營(yíng)業(yè)執(zhí)照的復(fù)印件;
3.經(jīng)營(yíng)者生產(chǎn)場(chǎng)所的各種平面圖,包括有各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設(shè)備布局圖和生產(chǎn)流程圖;
4.食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施的清單;
5.能夠保證食品安全的規(guī)章制度;
6.如果委托別人辦理,還需要授權(quán)委托書和被委托人的身份證明。
還有關(guān)于申請(qǐng)食品添加劑生產(chǎn)許可的,這里就不多說(shuō)了。
而食品生產(chǎn)許可證是要到食藥監(jiān)管局去辦理。